閱讀文章

辨清體質選對吃法:體質先天有異 飲食後天有別  作者:劉靜賢

第六章 濕熱體質 紅豆消腫、減肥,也需分清症狀再食用

[日期:2011-10-03] 來源:網路轉載  作者:劉靜賢

  紅豆消腫、減肥,也需分清症狀再食用

  紅豆又稱赤豆、赤小豆,自古以來就為醫家廣泛應用。紅豆味甘、酸,性平,入心、脾、肺、小腸經,有利水消腫、解毒排膿、去濕清熱的效果。

  曾有一位濕熱體質者因腹部腫大、脹痛,下肢水腫,來我處就診。經詢問得知她還有煩熱、口苦、口乾而不想喝水的現象。再問最近一段時間身體有什麼變化,她說體重增加了,腰圍也增大了。問她二便什麼情況,她說小便少、發黃,大便不順,有時候會便秘。診見舌尖邊紅、舌苔黃膩,脈象弦數。於是,我告訴她這是濕熱蘊結引起的,並讓她吃紅豆鯉魚湯。

  具體做法是:取鯉魚1條(500克以上),紅豆500克。將鯉魚洗淨後瀝干水分,和紅豆同放入鍋內,加水3000毫升清燉。兩天食用一劑。連續服用,直到症狀消退為止。過了一個多月,患者給我打電話告知已復原,精神良好,無不良反應。

  紅豆是利水、消腫、清熱的佳品,尤其適合濕熱體質者在盛夏時食用。濕熱體質者夏季若出現水腫、食慾減退、消化不良等症狀時,可煮紅豆湯喝。若有便秘的現象,可將紅豆與海帶煮湯食用。《本草再新》中說:「(紅豆)清熱和血,利水通經,寬腸理氣。」也就是說,紅豆不僅利水、寬腸、清熱,還有養血、理氣、疏通經絡的作用。濕重的濕熱體質者,可取紅豆50克,紅棗10枚,花生紅衣10克,共同煮湯食用。三紅湯有補血補虛、散熱燥濕、補心健脾、養肝益腎的功效。

  壓力大、容易緊張、經常熬夜的濕熱體質者可食用紅豆拌菜花。具體做法是:取紅豆100克,菜花200克,洋蔥20克,橄欖油、檸檬汁適量。將洋蔥去皮,洗淨,切丁。將紅豆用清水煮熟。把菜花掰成小朵,放入沸水中煮熟。把橄欖油、檸檬汁調成醬汁。把紅豆、菜花、洋蔥放入碗中,加入醬汁拌勻即可。菜花有補腎強骨、補腦填髓、健脾養胃、清肺潤喉的功效。洋蔥可行氣潤腸、利水解毒。紅豆拌菜花可平肝益膽、清熱解毒、養心潤肺,有治療聲音嘶啞、降低膽固醇、淨化血液、精神健腦、消除疲勞的作用,常食可減少濕熱體質者患心臟病、血管疾病和肝膽疾病的風險。

  肥胖的濕熱體質者常食紅豆陳皮湯能起到減肥瘦身的效果。具體做法是:取紅豆200克,陳皮5克,鹽適量。用熱水把陳皮浸軟。將紅豆浸泡半小時,加入500 毫升清水煮沸。放入陳皮,用小火燜煮10分鐘,調入少許鹽即可。每日餐後食用。《食性本草》中說:「赤小豆堅筋骨,抽肌肉,久食瘦人。」常食紅豆陳皮湯能促進腸胃蠕動,增進血液循環,從而達到瘦身的目的。而且不僅不會出現體重反彈、皮膚起皺的現象,還會使肌膚變得更有彈性,體格更健美。

  《本草新編》中說:「赤小豆,可暫用以利水,而不可久用以滲濕……赤小豆專利下身之水而不能利上身之濕。蓋下身之濕真濕也,用之而有效;上身之濕虛濕也,用之而益甚,不可不辨。」意思是說,紅豆短期內有利水的作用,但不能過久地用其來滲濕。紅豆專利下身的水腫,不利上身之濕。因為下身的「濕」是真濕,用紅豆來治療多會見到效果;上身的「濕」是虛濕,用紅豆來治療需謹慎,不可不區別開來。因此,濕熱體質者在食用紅豆時,也需根據自身的狀況食用。



上一頁 [1] [..56] [57] [58] [59] [60] [61] [62] [63] [64] [65..] [89] 下一頁   
【內容導航】
第1頁:引言 辨清體質,對症下「食」 第2頁:引言 同氣相求,日常飲食要順從體質
第3頁:引言 合理選擇飲食,可調整體質 第4頁:引言 飲食不當,體質會「轉變」
第5頁:測一測:你是平和體質嗎 第6頁:第一章 平和體質 注意膳食平衡,防止體質偏頗
第7頁:第一章 平和體質 順應季節合理擇食,是平和體質者應遵守的飲食常規 第8頁:第一章 平和體質 食物有氣味歸經,吃對了才不會破壞陰陽平衡
第9頁:第一章 平和體質 一日三餐調配好,才能保證身體健康 第10頁:第一章 平和體質 保持美麗心情,五顏六色的蔬果不能少
第11頁:第一章 平和體質 飲水要「足」,更要均衡,不要「一次喝個夠」 第12頁:第一章 平和體質 葷素搭配合理,確保體力充沛
第13頁:第二章 氣虛體質 測一測:你是氣虛體質嗎 第14頁:第二章 氣虛體質 氣不足則血無力,五臟也會沒精神
第15頁:第二章 氣虛體質 氣虛體質者進補需循序漸進,以補益五臟 第16頁:第二章 氣虛體質 每天都要食用一種粗糧
第17頁:第二章 氣虛體質 燕窩補虛秘笈,從內到外的滋養 第18頁:第二章 氣虛體質 人參是補氣的聖藥,特別講究食用方法
第19頁:第二章 氣虛體質 山藥排骨湯益氣補腎,改善體質狀況 第20頁:第二章 氣虛體質 多食菌菇類,能提高人體免疫力
第21頁:第二章 氣虛體質 各種魚類上市的季節,是進補的最佳時機 第22頁:第二章 氣虛體質 櫻桃補元氣,春末夏初的時候記得常吃
第23頁:第三章 陽虛體質 測一測:你是陽虛體質嗎 第24頁:第三章 陽虛體質 陽氣不足,所以陽虛體質者怕冷喜熱
第25頁:第三章 陽虛體質 陽虛體質者應選擇有補溫助陽效用的食物 第26頁:第三章 陽虛體質 核桃仁溫肺補腎,溫暖腰背膝、去冷寒
第27頁:第三章 陽虛體質 芥菜雖微廉,卻能溫中散寒通氣 第28頁:第三章 陽虛體質 荔枝溫中祛寒氣,補虛養脾肝
第29頁:第三章 陽虛體質 生薑驅寒治百病,養顏益壽保健康 第30頁:第三章 陽虛體質 花椒,廚房裡的一味好藥
第31頁:第三章 陽虛體質 冬季御寒多食牛羊肉,從手到腳都暖和 第32頁:第三章 陽虛體質 少食生冰寒涼食物,避免暖氣流失
第33頁:第四章 陰虛體質 測一測:你是陰虛體質嗎 第34頁:第四章 陰虛體質 陰液虧少,易生燥熱是為陰虛體質
第35頁:第四章 陰虛體質 陰虛體質者飲食需注重滋陰清熱 第36頁:第四章 陰虛體質 百合潤肺養心,可滋陰去燥熱安睡眠
第37頁:第四章 陰虛體質 容易上火、發熱,每天吃點雪梨膏 第38頁:第四章 陰虛體質 對付高血壓,豆腐是佳餚
第39頁:第四章 陰虛體質 胃陰不足,有虛熱,甘蔗能補陰去熱 第40頁:第四章 陰虛體質 腎陰虧虛,有牙宣,兩冬粥能解決
第41頁:第四章 陰虛體質 飲食選擇不合理,只會使陰虛症狀加重 第42頁:第五章 痰濕體質 測一測:你是痰濕體質嗎
第43頁:第五章 痰濕體質 水液代謝不利,易生痰濕體質 第44頁:第五章 痰濕體質 白朮健脾燥濕,痰濕體質者的最佳選擇  白朮健脾燥濕,痰濕體質者的最佳選擇
第45頁:第五章 痰濕體質 不用節食,荷葉就能帶走成堆的脂肪 第46頁:第五章 痰濕體質 痰濕體質者的夏季飲食養生食譜
第47頁:第五章 痰濕體質 面色淡黃黯沉、少光澤,喝冬瓜桂花湯 第48頁:第五章 痰濕體質 竹筍可化痰、利水、清濁
第49頁:第五章 痰濕體質 芡实山药薏仁粥可消除困倦体乏的症状 第50頁:第五章 痰濕體質 痰濕內阻易引發高血脂,胡蘿蔔就是降脂藥
第51頁:第五章 痰濕體質 澤瀉防己薏仁粥可防治著痺 第52頁:第五章 痰濕體質 痰濕體質者應常食來自海洋中的食物
第53頁:第六章 濕熱體質 測一測:你是濕熱體質嗎  第54頁:第六章 濕熱體質 體內濕熱聚集,易生濕熱體質
第55頁:第六章 濕熱體質 濕熱體質者的天然良藥:綠豆 第56頁:第六章 濕熱體質 肝熱目赤疼痛,吃桑葉菊花粥
第57頁:第六章 濕熱體質 芹菜紅棗湯,以保肝來養心 第58頁:第六章 濕熱體質 脾濕心火旺,用茯苓來健脾養神
第59頁:第六章 濕熱體質 內除濕熱,外養肌膚話薏苡仁 第60頁:第六章 濕熱體質 巧吃絲瓜,補益效果才佳
第61頁:第六章 濕熱體質 內熱盛,鼻出血,蓮藕可清熱、止血 第62頁:第六章 濕熱體質 紅豆消腫、減肥,也需分清症狀再食用
第63頁:第七章 血瘀體質 測一測:你是血瘀體質嗎 第64頁:第七章 血瘀體質 氣血循行不暢或瘀血內阻易生血瘀體質
第65頁:第七章 血瘀體質 面部皮膚問題多,適量飲用葡萄酒 第66頁:第七章 血瘀體質 玫瑰露活血行氣、疏肝和胃
第67頁:第七章 血瘀體質 希望之果:和胃、行氣、潤燥 第68頁:第七章 血瘀體質 血瘀體質者常食黑豆可健脾補腎,預防疾病
第69頁:第七章 血瘀體質 茄子是傳統蔬菜,有清熱潤腸的作用 第70頁:第七章 血瘀體質 春暖花開,常食油菜能解毒化瘀
第71頁:第七章 血瘀體質 綠茶清熱活血,血瘀體質者宜常食 第72頁:第七章 血瘀體質 柚子能清熱散瘀,但和某些藥物同吃會「中毒」
第73頁:第八章 氣鬱體質 測一測:你是氣鬱體質嗎 第74頁:第八章 氣鬱體質 情志不舒,氣機郁滯易生氣鬱體質
第75頁:第八章 氣鬱體質 逍遙散是氣鬱體質者的「疏肝飲」 第76頁:第八章 氣鬱體質 香菜補五臟,消「不正」之氣
第77頁:第八章 氣鬱體質 金橘理氣解郁,食用方式多 第78頁:第八章 氣鬱體質 清香薄荷可提神醒腦、清熱散結
第79頁:第八章 氣鬱體質 肝胃不和,胃痛泛酸,用陳皮調停 第80頁:第八章 氣鬱體質 氣滯血瘀,腸胃積滯,用山楂來消解
第81頁:第八章 氣鬱體質 枸杞雖好,也不可食用過多 第82頁:第九章 特稟體質 測一測:你是特稟體質嗎
第83頁:第九章 特稟體質 特稟體質者需遠離「發物」,合理「挑」食 第84頁:第九章 特稟體質 傳統名方玉屏風可培本固表
第85頁:第九章 特稟體質 心經鬱熱,面部紅血絲,喝玄參牡丹皮瘦肉湯 第86頁:第九章 特稟體質 苦瓜清熱解毒,可治療濕疹
第87頁:第九章 特稟體質 患過敏性紫癜,常吃紅棗 第88頁:第九章 特稟體質 參苓蓮子粥可治療過敏性結腸炎
第89頁:第九章 特稟體質 內食外敷馬齒莧可治療過敏性皮炎
閱讀:
錄入:eric

上一篇:道家養生大道:揭秘道家「吃」與「不吃」兩大長壽法門  作者:張其成
下一篇:小方治大病  作者:家庭中醫藥雜誌編輯部
推介文章
聯絡方式
 
脫髮相關藥物
萬萬沒想到,腎不好有12種表現
高濃度 男用生髮水
最強防脫髮洗頭水 Regenepure
Nizoral 最受歡迎防脫洗髮水
JASON 頭髮變濃密洗頭水
落建生髮水
神奇假髮 一用即變茂密 Toppik
 
頭髮用品小舖
> 進入店舖首頁 <
新版商城
限時特價
全面升級
反應熱烈 多買多平