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預防慢性疾病:關注現代生活方式病  作者:夏本立 楊元平

第一部份:果汁綜合征

[日期:2013-03-21] 來源:網路轉載  作者:夏本立 楊元平

  果汁口感好,也保留了它原有的營養物質,適量飲用有益健康,過量飲用就易患上現代生活方式病之一的「果汁飲料綜合征」。

  1.病因

  (1)果汁飲料中的過量果糖可影響人體對鐵和銅的吸收。人體缺鐵,會導致貧血,缺銅會影響蛋白質的合成。

  (2)果汁和果味飲料中的人工色素等添加劑對人體的危害更大。

  2.防治對策

  (1)解渴。以喝茶類飲品和涼白開水為好。尤其是綠茶,含有許多可使活性氧變為無害的成分,其抗氧化能力能抗癌;同時能緩解緊張,安撫煩躁,恢復身心平衡;再者茶的利尿作用能夠促進體內毒素的排出,提高新陳代謝,為不愛運動、忙於工作的人提供了一種簡便而保健的途徑。

  (2)多吃蔬菜和水果。



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