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五穀雜糧養顏經:家傳365天實用美容秘方  作者:夏苓

第一部份:嬌顏五字訣,「色」補更健康

[日期:2013-04-10] 來源:網路轉載  作者:夏苓

  嬌顏五字訣,「色」補更健康

  五字訣

  《黃帝內經》中記載:「五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補益精氣。」意思是說五穀能夠補養「五臟之真氣」;五果能佐助五穀,使營養平衡,「以養民生」;五畜能增進健康,彌補素食中蛋白質和脂肪的不足, 「生鮮制美」;五菜能夠補充人體所需的維生素,而豐富的膳食纖維能夠「疏通壅滯」。

  我們也可以把這段話稱為「五字訣」。這裡的「五」是一種泛指,不能簡單地理解為「五」的實數。均衡的飲食,不但可以使我們的身體健康,還可以幫助我們重建美麗的肌膚。

  五色入五臟

  平時我們可以吃的食物有很多種,那麼,面對種類繁多、各種顏色的食物,我們該如何選擇呢?不同顏色的食物,擁有不同的營養價值,對人體的五臟有著不同的滋補作用。

  青色食物:青色食物對應著五行中的木,入肝,肝為解毒的器官。所以,青色食物最主要的功能是清肝解毒,提高肝臟之氣,疏肝解郁,通達肝氣,緩解情緒。常見的青色雜糧有綠豆、豌豆等。

  赤色 食物:赤色食物對應著五行中的火,入心。所以,赤色食物的主要功能是增強心臟之氣,提高人體組織中細胞的活性,改善焦慮情緒,是緩解抑鬱的天然藥物,能讓 人精神振奮,增強人身體的抵抗力和免疫力,減少病毒和細菌的侵蝕。赤色食物還有清血、補血、通血、預防感冒的作用。常見的赤色雜糧有紅芸豆、紅小豆等。

  黃色 食物:黃色食物對應著五行中的土,入脾。所以,黃色食物的主要功能是增強脾臟之氣,提高臟腑功能,促進和調節新陳代謝。黃色食物還是維生素C的天然源泉, 可以使皮膚細膩白淨,抗衰老,能保護胃腸黏膜和肝臟,防止胃炎、胃潰瘍等疾患的發生,還可以促進礦物元素的吸收,對長期面對電腦造成的眼睛乾澀等問題具有 一定的緩解效果。黃色食物還是強力的抗氧化物質,可以減少空氣污染對人體造成的傷害。常見的黃色雜糧有玉米、小米、黃米、黃豆、花生等。

  白色食物:白色食物對應著五行中的金,入肺。所以,白色食物的主要功能是增強肺臟之氣。白色食物給人一種鮮嫩的感覺,它含有豐富的蛋白質和鈣質,可以調節情緒,還含有大量的碳水化合物,是我們身體不可或缺的能量之源。常見的白色雜糧有白米、杏仁、薏仁等。

  黑色 食物:黑色食物對應著五行中的水,入腎。所以,黑色食物的主要功能是增強腎臟之氣,是女性養顏補腎的良藥。黑色食物營養成分齊全,含有多種氨基酸、維生 素、亞油酸、鐵、鋅、硒、鉬等微量元素,可以防癌,提高免疫力,保健益壽,減少動脈硬化等疾病的發生,對女性潤澤肌膚、養發美容、抗衰老、調節月經等更有 重要作用。常見的黑色雜糧有黑豆、黑米、黑芝麻等。

  我們 瞭解了各種顏色的食物的營養價值,就可以根據自身的實際情況,選擇不同的食物,補充身體所缺的營養,平均攝取五色,使營養均衡,充分發揮食物對人體的五臟 的不同滋養作用,使我們的身體更加健康。人的各個臟腑之間是互相聯繫的,影響著人體的整個系統,腎旺會傷心、心旺會傷肺、肺旺會傷肝、肝旺會傷脾、脾旺會 傷腎。所以,切不可以偏食。

  美容小課堂

  有時 候,我們的身體會出現淤血、寒氣、痰濕、氣鬱、食積、上火等不良狀況。在傳統醫學看來,這是我們體內沒有及時排出的毒素,這些毒素會在潛移默化中危害我們 的健康。因此,我們應該及時地進行排毒,其中排毒效果較好的食物是綠豆、燕麥、薏仁、小米和糙米。所謂排毒養顏,其意思就是說,只有排出體內的毒素,我們 的皮膚才能變得更加光潔。



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【內容導航】
第1頁:作者簡介 第2頁:內容簡介
第3頁:前言 第4頁:第一部份:五穀為養,粗糧吃出嫩美人
第5頁:第一部份:嬌顏五字訣,「色」補更健康 第6頁:第一部份:《黃帝內經》五臟、五行、五色對應表
第7頁:第一部份:女人血為本,歸芪姜棗羊肉湯改善陰血不足 第8頁:第一部份:經期血流失,黑糯米紅棗粥幫你補回
第9頁:第一部份:補血離不開雌激素,常喝栗子粥有益處 第10頁:第一部份:經期面無血色,養血第一「四物湯」來改善
第11頁:第一部份:利水滋陰補血,黑豆紅棗豬皮湯最有效 第12頁:第一部份:憂思女人易血滯,雙仁煎活血化淤
第13頁:第一部份:銀耳紅棗湯,用「窮人的燕窩」補血 第14頁:第一部份:出現營養性貧血,阿膠糖液來補救
第15頁:第一部份:產後血虛,小米紅糖粥來調理 第16頁:第一部份:氣虛則體弱貌不佳,金沙玉米粥健體美顏
第17頁:第一部份:腎氣不足月經不調,黑豆蘇木飲滋陰補腎 第18頁:第一部份:髒氣不足精神差,甘草大棗粥打造好精神
第19頁:第一部份:氣血失調致痰濕,除濕化痰山藥冬瓜湯 第20頁:第一部份:脾氣不足則面色萎黃,紅豆薏仁湯滋潤肌膚
第21頁:第一部份:腎氣虛弱面色黑黃,雙耳小米解毒粥來調理 第22頁:第一部份:氣血兩虧人未老「珠」先黃,五穀養生粥補血益氣
第23頁:第一部份:皮膚粗糙提示氣血不足,三種粗糧養出白裡透紅 第24頁:第一部份:白色食物能防燥,首選蓮子小米粥
第25頁:第一部份:皮膚缺水少油,從豆漿中喝回來 第26頁:第一部份:每日一碗玉米湯,皮膚水當當
第27頁:第一部份:主食也補水,麵條、米飯都是「吸水能手」 第28頁:第二部份:粳米能舒緩保濕,迅速為乾涸皮膚深度補水
第29頁:第二部份:粗糧三珍排骨湯,入冬最佳的補水湯
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