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回家吃飯的智慧2;陳允斌再曝家傳飲食偏方  作者:陳允斌

第二部份:南瓜子補腎,效果不是一般的好

[日期:2013-04-21] 來源:網路轉載  作者:陳允斌

  南瓜子補腎,效果不是一般的好

  中國的老百姓,幾個人聚在一起聊天喝茶,總少不了嗑點兒瓜子。葵花子、西瓜子、南瓜子,都是大家常嗑的。很多朋友願意去市場上買南瓜子吃,然而,家裡吃南瓜的時候,卻把裡邊的南瓜子給隨手扔掉了。

  其實,把這些南瓜子留下來一點都不麻煩。你只要在廚房窗台上放一個草編的小笸籮(或者盤子),把每次掏出來的南瓜子放在裡面,讓它自然晾乾就可以了。

  南瓜子在南瓜裡是很乾淨的,掏出來以後,你不必要去洗它,沾了水還容易壞,直接把它晾乾就行。南瓜子曬乾了以後,你可以直接生吃,保健的功效比炒過的南瓜子還好。

  老人們都知道,南瓜子是殺蟲的。過去的小孩容易得蛔蟲等寄生蟲病,大人就給小孩吃南瓜子驅蟲。南瓜子跟其他的殺蟲藥不一樣,它很溫和,不是靠刺激性來殺蟲,也不會損傷身體,對小孩來說很合適。

  其實,南瓜子的作用遠不止此。子代表什麼?子是植物的下一代,代表新的生命。所以凡是植物的種子,它的功效一般都能往腎上走。南瓜子對腎臟的保健作用尤其突出,它的作用,類似於天然的荷爾蒙,能改善人體生殖系統的功能。

  對於男性來說,經常吃生南瓜子,能夠預防前列腺的問題。對於女性來說,如果產後體虛導致乳汁量少,吃生南瓜子能幫助催乳。

  南瓜子補的作用比較強。很多朋友一聽什麼東西補就願意多吃,其實這是一個誤區。再好的東西,吃過了就有問題。南瓜子也是,你別覺得它對腎好就大把大把地吃。南瓜子補氣,吃多了,補過了,氣會聚集在肚子裡,使人不舒服。氣多了還能化為熱,導致胃熱上火。

  單吃南瓜子的仁兒,那是偏於補的,如果連著外面那層殼一起用,就有補有洩了。南瓜子的殼不好吃,也嚼不爛,一般用來煮水喝比較好,這對慢性的咽喉問題會有幫助。方法:抓一把帶殼南瓜子,切碎,冷水下鍋煮開後,加冰糖再煮20分鐘起鍋,把渣濾出來,直接喝水。

  我接 觸到一些學校的老師,還有電視台的主持人,他們有一個共同的苦惱:由於工作的原因,必須大量說話,導致嗓子長期不舒服,用了很多藥都不管用。其實,他們這 種情況,不僅僅是嗓子的問題,關鍵是因為長期說話太多,傷到了腎氣。所以,你光是用清熱消炎的藥來治嗓子,解決不了根本問題。如果想治本的話,既要清咽 喉,又要補腎氣,雙管齊下才可以。平時在家,你就可以喝冰糖南瓜子茶來調理。



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