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輕鬆不生病——不需要醫生的自然保健法  作者:洪蕙傑  李姜珠

增強全民體質

[日期:2010-04-11] 來源:網路轉載  作者:洪蕙傑  李姜珠

  推薦序1
  
  我平時不太相信健康類的電視節目,但是對於《生老病死的秘密》這個節目,我認為應該給它打一個高分。
  
  該節目採訪了各個領域的許多專家,本著科學的態度介紹各種有益健康的方法,並且可以從中看到傳統醫學閃光的一面。
  
  首先,該節目中沒有出現以往電視節目所固有的弊病,即製作組的填鴨式的編輯。
  
  與以往按照製作組的口味,把節目製成專家陪襯式的情況完全不同,《生老病死的秘密》這個節目可以讓人在節目中感受到製作人的努力,因此在每個場面的製成中都不摻雜任何私心,只傳達真實的信息。
  
  其次,從多個視角討論問題上,避免判斷上的偏頗。
  
  相關領域的最具權威的專家通過採訪的形式出現在節目中,必要時還會直接連線一些海外的相關專家進行訪談。雖然為了一個問題聯繫採訪這麼多專家學者,對於製作組來說,是一件很麻煩的事情,但是站在觀眾的立場上,避免了由於某一位或兩位特定專家的意見介入而導致節目出現偏頗。只憑做到了這一點,該節目就應該得到很高的評價。該節目中看不見以往隱蔽地摻雜其中的商業主義視角,也沒有出現缺乏科學根據的過度包裝。與以往只考慮收視率,亂髮布諸如「世界最神奇的能醫治百病的藥」這種節目相比,確實是有著本質上的區別。
  
  第三,該節目為了把常人難以理解的最新醫學信息,通俗易懂地傳達給觀眾們做了努力。這個節目不僅對普通人有益,對醫生也能受益匪淺。我也是一名醫生,專門研究「肝」,但是通過收看這個節目,及時獲得醫學其他領域的醫療成果和資訊。
  
  很高興《生老病死的秘密》這個節目能夠改編成書。這本書對觀眾們重新去瞭解在收看節目時可能疏漏的健康知識有所幫助。
  
  希望讀者們通過看《輕鬆不生病——不需要醫生的自然保健法》這本書,變得更加健康!
  
  金正龍(首爾大學醫學院名譽教授兼首爾大學醫院肝病研究所所長)



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【內容導航】
第1頁:增強全民體質 第2頁:健康的真諦
第3頁:攻克癌症的燈塔 第4頁:前言
第5頁:第一部份:番茄王國意大利 第6頁:第一部份:番茄為什麼有益於健康?
第7頁:第一部份:應該怎樣吃番茄? 第8頁:第一部份:深入瞭解紅色水果的秘密
第9頁:第一部份:關於番茄的疑問 第10頁:第二部份:紅葡萄酒對健康有怎樣的幫助?
第11頁:第二部份:只有紅葡萄酒才對心臟病有預防效果 第12頁:第二部份:喝多少紅葡萄酒最有益於身體?
第13頁:第二部份:只要是紅葡萄酒都有益於健康嗎? 第14頁:第二部份:深入瞭解紅葡萄酒
第15頁:第二部份:關於紅葡萄酒的疑問 第16頁:第二部份:深入瞭解紫色水果的秘密
第17頁:第二部份:紫色水果中含有的白藜蘆醇 第18頁:第三部份:蒜可以增強精力
第19頁:第三部份:蒜可以淨化血液 第20頁:第三部份:蒜有抗癌效果
第21頁:第三部份:蒜中還有硒 第22頁:第三部份:蒜,應該怎麼吃?
第23頁:第三部份:深入瞭解蒜 第24頁:第四部份:綠茶具有抗癌功效
第25頁:第四部份:綠茶可以淨化血管 第26頁:第四部份:綠茶有殺菌效果
第27頁:第四部份:綠茶有利於胃和肝 第28頁:第四部份:綠茶可以預防肥胖
第29頁:第四部份:有哪些綠茶產品? 第30頁:第四部份:應該怎樣喝綠茶?
第31頁:第四部份:應該喝多少綠茶 第32頁:第四部份:深入瞭解綠茶
第33頁:第四部份:有關綠茶的疑問 第34頁:第四部份:談綠茶
第35頁:第五部份:糖降低免疫力 第36頁:第五部份:癌細胞以糖為食物
第37頁:第五部份:糖隱藏在各個角落 第38頁:第五部份:人們喜愛吃糖的理由
第39頁:第五部份:糖提高血糖的速度太快 第40頁:第五部份:糖引發致命的低血糖症
第41頁:第五部份:韓國人無法想像沒有鹽的食譜 第42頁:第五部份:嗜糖是一種中毒的行為
第43頁:第五部份:糖是肥胖等成人病的潛在原因 第44頁:第五部份:糖軟化骨骼
第45頁:第五部份:碳酸飲料引起的問題 第46頁:第五部份:深入瞭解糖
第47頁:第六部份:韓國人無法想像沒有鹽的食譜 第48頁:第六部份:飯桌上正在發生與鹽的戰爭
第49頁:第六部份:鹽引發高血壓 第50頁:第六部份:鹽引發胃癌
第51頁:第六部份:為什麼鹽能引發胃癌呢? 第52頁:第六部份:怎樣減少鹽的食用量?
第53頁:第六部份:有沒有對付鹽的對策? 第54頁:第六部份:深入瞭解鹽
第55頁:第七部份:脂肪為什麼會成為問題? 第56頁:第七部份:脂肪也會引發癌症
第57頁:第七部份:所有脂肪都對身體有害嗎? 第58頁:第七部份:應該吃多少脂肪?
第59頁:第七部份:應該食用哪種脂肪? 第60頁:第七部份:關注反式脂肪
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