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我得的感冒比你打的噴嚏都多 作者: 佟彤

05 茅台酒泡出的偽命題

[日期:2018-05-14] 來源:網路轉載  作者:eric
  茅臺酒公司的高管很聰明,他在一次會議上這樣反問記者:“公務消費不喝中國的茅臺,難道喝法國的拉菲?”這一問真可能把很多人問蒙,確實呀,既然是中國的公務消費,是該照顧中國的國貨,喝茅臺拉動的好歹是中國自己的GDP吧?幸好還有更聰明的人馬上反唇相譏:“誰說公務消費一定要喝酒?”這個問題問得好!問得斬草除根!一下子點出茅臺高管的問題是個“偽命題”,“公務消費要喝酒”本身就是個不能成立的概念。
  
  像茅臺高管這樣抖機靈的很多,最常見的是娛樂記者,當某個明星不承認自己戀情的時候,記者會一本正經地繼續往深追問:“你們打算什么時候結婚?”不管這個明星回答是有還是無,只要回答了,就都等于默許了戀情,就給了記者在其戀情問題上做文章的一個缺口……茅臺高管和娛樂記者一樣,都使旁人在不知不覺中先承認一個本不存在的概念,然后再容得他們將這個概念描摹得“有鼻子有眼兒”,慢慢地就整得跟確有其事一樣。
  
  我在電視上做健康節目的時候,經常有編導給出這樣的選題:“膠原蛋白怎么用才能美容?”她期待我告訴觀眾,內服或者外用膠原蛋白到底哪種效果更好?事實上,膠原蛋白對美容幾乎毫無作用!膠原蛋白能美容就是個“偽命題”。
  
  首先,不論是膠原蛋白還是牛奶蛋白,吃進去之后首先要被人體消化分解為氨基酸,人體再根據需要,將這些氨基酸組合成不同的蛋白質,吃進去的膠原蛋白是不是再重組之后還如你所愿地還原為膠原蛋白,實在無法把控。另一個問題是,即便是組合成了膠原蛋白,但身體上不獨皮膚,骨骼、神經結締組織、關節軟骨等等也都含有膠原蛋白,你又怎么知道你的身體一定按你的希望,僅僅把膠原蛋白分配給面部皮膚呢?
  
  既然如此,是不是膠原蛋白抹在皮膚上就能直接起效呢?事實更非如此。首先,皮膚的最重要功能是屏障,而不是吸收,皮膚的這個特點,保證了我們在下海游泳之后不會被“爆腌”,在有毒素相伴的生活中,可以最大程度地“百毒不侵”。皮膚能吸收的,必須是分子量很小的物質,而膠原蛋白的分子量很大,它敷在皮膚上產生的效果,最多是一次深層清洗,想通過敷膠原蛋白面膜,就能產生緊繃、除皺的效果,絕對是一種妄想。
  
  “膠原蛋白能美容”是典型的出于商業目的的炒作,而茅臺的高管似乎與此不同,后者也確實有些無辜,誰讓中國的“公務文化”早已等同于“酒文化”了呢?也是因為這個大背景,他才對“公務必須喝酒,喝酒必選茅臺”這個命題的荒唐性毫無感知。
  
  九九歸醫:人的體質沒有酸堿之分
  
  和“膠原蛋白能美容”一樣是偽命題的,還有酸性體質、堿性體質。
  
  事實上,只要是個健康的或者是亞健康的,甚至包括生病的人,體質都是穩定而偏于中性的,pH值的差距非常微小。因為人體是個巨大的緩沖系統,即便有偏酸偏堿的食物或者藥物進入體內,人體也會將其中和到正常值,非此就不能保證生存。只有那些因為糖尿病、腎病到晚期的人,會因為腎功能衰竭而導致“酸中毒”,這個時候的體液才可能出現偏酸或者偏堿,而此時,一般都是病入膏肓的狀態。
  
  這個“酸堿體質”以及它們與健康、衰老甚至癌癥的關系,之所以流傳很廣,絕對是商家的概念推廣,很可能是為了推廣一種飲用水,或者一種食物。他們先要無中生有地創制這么一個看似科學實則荒謬的體質概念,產品才得以立住。只可惜,中國人的健康知識更多的不是來自醫生的正確科普,而是來自各類廣告的高強度洗腦,“酸堿體質”就是這么個滑稽產物。


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【內容導航】
第1頁:01 「零脂肪」飲料的弦外之音 第2頁:02 我為什麼看不上大米白面
第3頁:03 本花生油不含「地溝油」 第4頁:04 有操守的「飽和脂肪酸」
第5頁:05 茅台酒泡出的偽命題 第6頁:06 看專家「變節」
第7頁:07 被偶像「催眠」 第8頁:08 吃掉了蠟燭的傻孩子
第9頁:09 院士的「金糞叉」意識 第10頁:10 大米煮水可以治療飢餓
第11頁:11 表裡如一的茄子 第12頁:12 啃餅的男人(1)
第13頁:13 無鹽的結局 第14頁:14 被「看殺」了的美男
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